Hell’s Kitchen

EUA es un barrio de Manhattan, Nueva York. Está delimitado por las calles 34 y 59 al sur y al norte, respectivamente; y el río Hudson y la Octava Avenida, al occidente y al oriente.Origen del nombreOriginalmente la expresión "Hell's Kitchen" se refería a un barrio marginal del sur de Londres. El término en referencia apareció en Nueva York el día 22 de septiembre de 1881 cuando un reportero del New York Times fue a la delegación policial a obtener detalles de un asesinato múltiple. Él se refirió a un edificio en particular ubicado en la calle 39 y la Décima Avenida como "Hell's Kitchen" ('la cocina del infierno') y señaló que toda esa zona era, probablemente, la más baja y sucia de la ciudad. Tras este artículo la sección de la calle 39 que está entre las avenidas Novena y Décima fue denominada de esa manera extendiéndose el nombre a toda el área circundante.Otra versión atribuye el origen del nombre a un restaurante alemán que existía en la zona, y cuyo nombre era Heil's Kitchen. Pero la versión más común es la historia de Dutch Fred The Cop, un policía veterano que trabajaba con su compañero novato. Ambos estaban observando una pequeña revuelta en la calle 39 cerca de la Décima avenida. La historia señala que el novato debió decir: "This place it's the hell" (Este lugar es el infierno) a lo cual el veterano replicó: "The hell is a warm site, This is the Hell's Kitchen" (El infierno es un sitio templado. Esto es la cocina del infierno).