Salon Canton Miami

Bienvenido a bordo. Le agradecemos que revise su carta y elija su destino. Está por comenzar un viaje por los mares gastronómicos de la milenaria Catay.

Pronto se deleitará con los platos más deliciosos de la cocina cantonesa preparados con esmero y bajo rigurosos parámetros de calidad.

Salón Cantón comenzó la travesía en 1968. Su primer capitán, Arturo Acon, arribó a Venezuela desde el sur de China, previa escala en Nueva York. En las bodegas de su junco trajo las tradiciones gastronómicas cantonesas y un sueño: deleitar a los comensales venezolanos con la calidad inconfundible de su cocina.

En 1996 la segunda generación familiar recibió el mando y revolucionó lo que era hasta entonces la comida china. De la extraordinaria armonía de sabores cantonesa seleccionaron y adaptaron al gusto occidental una sucesión de exquisiteces concebidas para ofrecer al comensal una experiencia gastronómica renovada. Una celebración que une lo tradicional y lo contemporáneo. El innovador concepto ha tenido una gran aceptación.

Ahora le toca a usted disfrutarlo. Estamos a punto de zarpar.